RawNerawNero cokoladovy s(v)ejk

Nejruznejsi koktejly, smoothies, sejky, stavy apod. by se v (nejen) vegan strave nemely podcenovat - jsou chutne, rychle hotove, a muzete do nich pridat cokoli, co vam chutna ci mate prave doma. Neuskodi ani to, ze do nich muzete "zafixlovat" nejake "superfoods", do jejichz konzumace se vam treba jinak moc nechce (napr. lneny olej, konopny/sojovy protein, chia seminka...). Jsou take super svacinkou do prace, skoly apod. Staci si jen pri nejblizsi prilezitosti schovat nejakou lahvicku, ve ktere je budete nosit (treba od Jaru, haha).

Tady jsou dve varianty na chutny, zdravy, raw (ci neraw, zalezi na vas) cokoladovy sejk, po kterem muzete premitat o tom, kolik zdravych veci jste prave telu dodali a pripadat si nadrazene diky svym bobos wanabe aspiracim.

Varianta 1, z blogu MyNewRoots:

1/4 rnku konopnych seminek, mandli, orechu, slunecnicovych seminek ...

2 vrchovate lzice raw kakaa

1 mekke (!) avokado

1 vetsi na kousky nakrajeny a zmrazeny banan

2 lzice agave ci javoroveho sirupu

3/4 hrnku vody

4 kostky ledu

Varianta 2, co mam zrovna doma

1/3 hrnku kesu orisku (prip. mandli, vlasskych, seminek... viz nahore)

1 banan

2 vrchovate lzice raw kakaa

1 lzice javoroveho sirupu (nebo nejaka raw varianta)

1 vrchovata lzice chia seminek

1 lzice konopneho proteinu

1 lzice lneneho oleje

cca 1/2 hrnku orechoveho (uvidite v pristi epizode), sojoveho ci jineho rostlinneho mleka (nebo vody)

pekne namackany 1/2 hrnek cerstvych spenatovych listu

Postup:

V obou pripadech orechy (ci seminka) nejmin na 15 minut namocte do misky s vodou. Pote slijte, dejte do mixeru, pridejte zbytek ingredienci a dobre rozmixujte. V tomhle pocasi podavejte chlazene s ledem.

Aby byl sejk (Abul as-Salim Al Sabah) husty, musite pouzit bud zmrazeny banan (ci jine ovoce) s ledem nebo avokado (ktere vse pekne zahusti), prip. kombinaci obeho - viz recept 1. Druha varianta je nic nemrazit a pouzit chia seminka, ktera vazou tekutinu, do ktere je pridate a vytvori neco jako gel. Navic jsou super zdrava a ani nejsou moc hnusna (= win win).

Pin It Now!