Ingredience:
1 baleni sojovych platku
2 cibule
4 papriky
4 rajcata
cuketa (asi pulka)
4 strouzky cesneku
1 lzice hladke mouky
sul
oblibene koreni (asi 2 lzicky kazdeho) - napr. pepr, sladka paprika...
testoviny nebo ryze
Sojove maso uvarime podle navodu (napr. s bujonem ci korenim). Ve vetsi panvi na strednim plameni rozehrejeme olej, pridame na kousky nakrajenou papriku, na kolecka rajcata, cibuli a cuketu a dusime asi 10 minut. Pote pridame dobre vymackane sojove platky, osolime, okorenime, zaprasime moukou, podlijeme troskou vody a dusime jeste dalsich 10 minut, obcas zamichame. Nakonec pridame najemno nakrajeny cesnek a nechame pod poklickou jeste 2-3 minuty.
Pin It Now!
Žádné komentáře:
Okomentovat