12. ledna 2014

Zelená Snídaně

... dle barvy by se mohlo jmenovat též jedová mísa ;).
Tak co, dali jste si do nového roku nějaká předsevzetí? Co třeba klasické klišé - jíst zdravěji a s větší variabilitou? Můžete to splnit alespoň jednou, když si uděláte tuhle snídani. Plná zdravých, čerstvých a chutných věcí, jednoznačně osvěží a nabije pozitivní energií do nového dne (haha, to určitě...! Ne, je to fakt docela pravda...). Navíc s příznivým poměrem bílkovin a zdravých tuků. Když si připravíte suroviny den předem, je to navíc hotové raz dva. Původní recept z kuchařky The Green Kitchen.



Recept pro dvě osoby.

Ingredience:
cca 230 ml jablečné šťávy (čerstvě vylisovaná nebo kupovaná, ale žádný koncentrát či slazený džus)
šťáva z jednoho citronu
1 zralé avokádo
cca 10 para ořechů, namočených nejméně na 2 hodiny či přes noc
hrst klíčků mungo
cca 1 cm čerstvého zázvoru
6 - 8 lístků čerstvé máty
pár kostek ledu


Postup:
Avokádo vypeckujte, lžící vyberte dužinu. Zázvor nastrouhejte najemno, pekanové ořechy slijte. Přendejte do mixéru a přidejte všechny ostatní ingredience. Rozmixujte do hladka, přelijte do misek a ozdobte oblíbeným ovocem, ořechy či semínky, granolou či nějakými těmi superfoods... Podávejte ihned.

Pin It Now!

6 komentářů:

Simply MeMe řekl(a)...

Wow, to vypada jako vitaminova bomba, vzpruha pro telo i dusi :) Zajimalo by me, jestli to melo na tebe nejaky efekt?

Anonymní řekl(a)...

Vypadá to móc dobře:) Oříšky pekanové , nebo para? Na obrázku jsou totiž a para a v receptu zmiňuješ pekany:D

Sabina řekl(a)...

Páni, to je super! Mungo jsem ještě nezkoušela :))

Pupa řekl(a)...

Simply: chutnalo, osvěžilo a zasytilo :)

Anonymní: jé, samozřejmě máš pravdu, děkuji za upozornění :))

Sabina: mně popravdě samotné moc nejede, ale v tomhle bylo super

Lucie řekl(a)...

bezva, zelené misky dělávám často, ale mungo mě nenapadlo přidat do smoothie, vyzkouším.

Anonymní řekl(a)...

Tak jsem právě zkusila... Uff. :D Ta zelená barva je mocná. :)) Dokonce i můj chlap to snědl, i když se nejdřív moc netvářil. Bylo to dobré, zajímavé, taky trochu změna k snídani. Díky za tip! :) Akorát příště asi nedám mungo, přece jenom ta specifická chuť mi po ránu nedělá moc dobře. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...